Per's lakridsis

Til 6 personer

1½ dl. æggeblommer

6 dl. piskefløde

80 g. sukker

25 g. lakridspulver (Matas el. Apoteket)

Pisk fløden stiv. Pisk æggeblommer og sukker til en luftig "æggesnaps". 

Tilsæt lakridspulveret. Vend flødeskummet i. Hæld cremen i en passende form og frys massen i 4-5 timer.

Tilbehør: Guf til is 

En anderledes - men delikat isdessert!

Velbekomme